El 19 de diciembre de 2006 se firmó el convenio sectorial de SENASA, mediante la Resolución N° 827/2006, por eso se celebra el día de los Trabajadores del Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) en esta fecha. 

Esta conquista demandó un proceso de casi dos años de lucha, con innumerables asambleas, plenarios, movilizaciones, tomas de casa central, paros, etc. El primer paso fue salir del Sistema Nacional de la Profesión Administrativa (SINAPA) hasta lograr el convenio sectorial propio. 

Hoy que el gobierno nacional pretende destruir el Estado atacando y hostigando sistemáticamente a sus trabajadores, achicando y desguazando, despidiendo compañeros/as, rememorar nuestra historia de lucha colectiva es imprescindible.

En este contexto de incertidumbre, de pérdida de derechos, de desmantelamiento de organismos nacionales como INADI, ENACOM, INAFCI, etc. entendemos que no es sólo un día no laborable que reconoce nuestro trabajo en SENASA, sino que es la reivindicación de un derecho fruto de la lucha colectiva y ese es el ejemplo que debemos seguir en estos tiempos tan difíciles.

No bajar los brazos, resistir, seguir por el camino de la unidad con los trabajadores y las trabajadoras construyendo una salida colectiva, es el camino.

A los compañeros y compañeras de SENASA ¡Feliz día! les desea la Coordinación de Organismos Nacionales de ATE y el Consejo Directivo Provincial de ATE Santa Fe